Виробник: Kemper (Німеччина)
Тип: Спіральний тістоміс із фіксованою ріжою
Опис:
Тестомес Kemper SP 50 — професійна машина для якісного та дбайливого замішування тіста.
Підходить для всіх типів тіста — дріжджового, бездрожевого, крутого та еластичного.
Завдяки великої зони замісу забезпечується короткий час роботи за високої якості результату.
Модель вирізняється простим керуванням, гладкими, легко очищуваними поверхнями, високою потужністю и надійною німецькою якістю.
Тестомес мобільний, з постійно встановленою ліжею, що робить його зручним для компактних виробництв.
Технічні характеристики:
- Місткість по борошно: 50 кг
- Місткість за тестом: 80 кг
- Об'єм дежі: 120 л
- Тип дежі: стаціонарна
- Вага: 420 кг
- Підходить для: всіх різновидів тіста
- Особливості: дбайливий заміс, короткий цикл, легке очищення
Переваги:
- Висока продуктивність за компактних розмірів
- Рівномірний і делікатний заміс
- Просте керування
- Легке обслуговування й очищення
- Надійна німецька якість
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Kemper |
| Країна виробник | Німеччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Занурювальний |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Двупостовий |
| Тип управління | Електронне |
| Кількість програм роботи | 19 |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Особливості | Спеціальна конструкція механізму збивання для відсутності бризок, Система стабілізації обертів вінчика, Криголам, Пристрій поглинання шуму, Таймер |
| Номінальна споживана потужність | 4500 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Продуктивність | 450 кг/год |
| Завантаження тесту | 80 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1000 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Висота | 1200 мм |
| Вага | 420 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 282 300 ₴






