Професійний спіральний тістоміс для ресторану КЕМПЕР СП15, діжа 35 л, 15 кг борошна / 24 кг тіста
231 000 ₴
- Готово до відправки
Професійний спіральний тістоміс для ресторану КЕМПЕР СП15, діжа 35 л, 15 кг борошна / 24 кг тістаГотово до відправки
231 000 ₴
+380 (98) 964-14-32
- +380 (67) 767-30-09
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Тістоміс Kemper — це високотехнологічна машина, призначена для якісного та рівномірного замісу тіста будь-якого виду до стану однорідної еластичної маси.
Модель автоматизує процес замішування та забезпечує стабільно високі результати навіть при інтенсивній експлуатації.
Машина ідеально підходить для пекарень, кондитерських цехів, кафе та малих виробництв.
Використовується для замісу:
- дріжджового та бездріжджового тіста;
- крутого, баранкового тіста;
- тіста для пельменів,
- кондитерських мас,
- ковбасного фаршу тощо.
Відзначається високою надійністю, великим запасом потужності та гарантованою німецькою якістю.
Технічні характеристики:
- Завантаження: 15 кг борошна / 24 кг тіста
- Об’єм діжі: 35 л
- Кількість швидкостей: 2
- Таймер: на дві швидкості
- Режими роботи: ручний та автоматичний
- Реверсне обертання діжі
- Матеріал: діжа, звішувач і відсікач — з нержавіючої сталі
- Габарити (Д×Ш×В): 800 × 450 × 1100 мм
- Вага: 220 кг
Переваги:
- Висока продуктивність при компактних розмірах
- Дбайливий і рівномірний заміс
- Просте керування
- Надійна нержавіюча конструкція
- Підходить для густого та крутого тіста
- Ідеальний варіант для малого та середнього виробництва
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Kemper |
| Країна виробник | Німеччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Занурювальний |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Трьохпостовий |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість програм роботи | 10 |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 10000 об/хв |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Особливості | Програмування, Спеціальна конструкція механізму збивання для відсутності бризок, Система стабілізації обертів вінчика, Криголам, Пристрій поглинання шуму, Знімні ніжки, Знімні діжі, Знімні ножі, Таймер |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Продуктивність | 120 кг/год |
| Об'єм діжі | 35 л |
| Завантаження тесту | 24 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 800 мм |
| Ширина | 450 мм |
| Висота | 1100 мм |
| Вага | 220 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Ніж для кришіння льоду, Віночок |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 231 000 ₴