Спиральный тестомес для пекарни Kemper Sp 75, дежа 175 л, количество теста 120 кг
253 900 ₴
- Готово к отправке
Спиральный тестомес для пекарни Kemper Sp 75, дежа 175 л, количество теста 120 кгГотово к отправке
253 900 ₴
+380 (98) 964-14-32
- +380 (67) 767-30-09
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Модель: Kemper SP 75
Тип: Спиральный тестомес с ножом
Назначение: Для замеса теста хлебобулочных и кондитерских изделий
Страна-производитель: Германия
Тестомес Kemper SP 75 — это высокотехнологичная машина, предназначенная для качественного и равномерного замеса теста.
Благодаря спиральному механизму с ножом тесто тщательно вымешивается до состояния однородной массы.
Оборудование обеспечивает стабильный результат даже при минимальной загрузке от 3 кг теста.
Подходит для всех типов теста — от лёгких до плотных (дрожжевых, песочных и других).
Машина оснащена реверсом, двумя скоростями и аналоговым управлением, что делает её универсальной для производственных условий.
Технические характеристики:
- Минимальный замес: 3 кг
- Максимальное количество муки: 75 кг
- Максимальное количество теста: 120 кг
- Объём дежи: 175 л
- Тип дежи: стационарная
- Количество скоростей: 2
- Количество таймеров: 2
- Мощность: 2,7–7,8 кВт
- Реверсивное вращение дежи
- Управление: аналоговое
- Габариты (Д×Ш×В): 1180 × 800 × 1375 мм
- Вес: 550 кг
- Комплектация: спираль из нержавеющей стали, дежа 175 л, защитная крышка
- Гарантия: 12 месяцев
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Kemper |
| Страна производитель | Германия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Погружной |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Трехпостовый |
| Тип управления | Электронное |
| Количество программ работы | 20 |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 20000 об/мин |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Особенности | Программирование, Регулировка скорости ножа, Автоматический пуск двигателя при установке и съеме чаши, Специальная конструкция механизма взбивания для отсутствия брызг, Система стабилизации оборотов венчика, Ледокол, Устройство поглощения шума, Таймер |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 900 кг/час |
| Загрузка теста | 120 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1200 мм |
| Ширина | 840 мм |
| Высота | 1200 мм |
| Вес | 580 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк, Нож для крошения льда |
| Голова тестомеса | Стационарная |
Информация для заказа
- Цена: 253 900 ₴