Спиральный двухскоростной тестомес для пекарни и кондитерской Kemper SP75, дежа 175л, количество теста 120кг
253 900 ₴
- Готово к отправке
Спиральный двухскоростной тестомес для пекарни и кондитерской Kemper SP75, дежа 175л, количество теста 120кгГотово к отправке
253 900 ₴
+380 (98) 964-14-32
- +380 (67) 767-30-09
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Виробник: Kemper (Німеччина)
Тип: Спіральний двошвидкісний тістоміс
Тістомісильна машина Kemper призначена для якісного, рівномірного та стабільного замісу тіста будь-якого виду до стану однорідної еластичної маси.
Вона широко використовується на підприємствах хлібопекарської та кондитерської промисловості.
Підходить для порційного замісу:
- дріжджового та бездріжджового тіста;
- крутого, баранкового, пельменного;
- кондитерських мас і ковбасного фаршу.
Модель Kemper відзначається великим запасом потужності, довговічністю і німецькою якістю, що підтверджує її надійність у щоденній роботі.
Технічні характеристики:
- Завантаження: 75 кг борошна / 120 кг тіста
- Об’єм діжі: 175 л
- Кількість швидкостей: 2
- Таймери: окремий для кожної швидкості
- Режими роботи: ручний та автоматичний
- Автоматичний перехід: з першої на другу швидкість
- Реверсне обертання діжі
- Матеріал: діжа та місильний механізм з відсікачем виготовлені з нержавіючої сталі
- Габарити (Д×Ш×В): 1200 × 800 × 1200 мм
Переваги:
- Висока надійність та стабільність роботи
- Плавний, рівномірний заміс будь-якого типу тіста
- Простота обслуговування
- Довговічна нержавіюча конструкція
- Підходить для промислового використання
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Kemper |
| Страна производитель | Германия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Погружной |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Трехпостовый |
| Тип управления | Электронное |
| Количество программ работы | 20 |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 20000 об/мин |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Особенности | Программирование, Регулировка скорости ножа, Автоматический пуск двигателя при установке и съеме чаши, Специальная конструкция механизма взбивания для отсутствия брызг, Система стабилизации оборотов венчика, Ледокол, Устройство поглощения шума, Таймер |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 900 кг/час |
| Загрузка теста | 120 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1200 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Высота | 1200 мм |
| Вес | 580 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Голова тестомеса | Стационарная |
Информация для заказа
- Цена: 253 900 ₴