Електрична Хлібопіч Ротаційна Miwe Rollin 600x600 хлібопіч

Ротаційна Хлібопічка Miwe Rollin 600x600

+Першокласний результат випічки при чутливих продуктах.
+Економить енергію
+Трична та міцна
+Легка в обслуговуванні
ширина 1525мм
глибина 15596мм
висота 2700мм
вага 900 кг

Випічка заморожених тістозаготівель MIWE
Для випікання одразу після виїмки з морозильної камери без додаткового вистоювання. Процес складається з контрольованого розморожування та наступної випічки. На початку процесу відбувається постійна подача імпульсів парозволоження та циркуляції повітря, завдяки чому створюється ідеальний глянець та оптимальний розрив пробки по надрізу.

Дозована подача повітря для кращого результату.
Конвекційна система MIWE удосконалить запатентовану технологію регулювання кількості повітря у пекарній камері. Тепер, особливо на нижніх рівнях, можливе подальше точне налаштування. Це дає значні переваги насамперед при випіканні виробів із високим вмістом цукру, для яких не допускається покриття пробкою на початку процесу випікання. Серед таких виробів, наприклад, еклери та французькі тістечка «Макарон».

Відправимо до будь-якого міста і зробимо перший запуск.

методи оплати: безготівковий розрахунок, оплата готівкою, післяплата.

Можлива персональна доставка та навчання персоналу за домовленістю