Хлебопечь Ротационная электрическая Miwe Rollin 60x60 хлебопечь

Ротационная Хлебопечь Miwe Rollin 600x600

+Первоклассный результат выпечки, при чувствительных продуктах.
+Экономит энергию
+Тричная и крепкая
+Легкая в обслуживании
ширина 1525мм
глубина 1550мм
высота 2700мм
вес 900 кг

Выпечка замороженных тестозаготовок MIWE
Для выпечки сразу после выемки из морозильной камеры без дополнительной расстойки. Процесс состоит из контролируемой разморозки и последующей выпечки. В начале процесса происходит постоянная подача импульсов пароувлажнения и циркуляции воздуха, благодаря чему создается идеальный глянец и оптимальный разрыв пробки по надрезу.

Дозированная подача воздуха для лучшего результата.
Конвекционная система MIWE усовершенствует запатентованную технологию регулирования количества воздуха в пекарной камере. Теперь, особенно на нижних уровнях, возможна дальнейшая дифференцированная точная настройка. Это дает значительные преимущества прежде всего при выпечке изделий с высоким содержанием сахара, для которых не допускается покрытие пробкой в начале процесса выпечки. Посреди таковых изделий, к примеру, эклеры и французские пирожные «Макарон».

Отправим в любой город и сделаем первый запуск.

методы оплаты: безналичный расчет, оплата наличными, наложенный платеж.

Возможно персональная доставка и обучение персонала по договоренности