Роторная машина для печенья 120-300 кг/час KGM

Печенье KGM работает без дозатора муки, что обеспечивает лучшие результаты выпечки. Формовочные валики можно заменить за одну минуту без инструментов. Компактность благодаря складной системе транспортировки лотков. Толщина регулируется для достижения нужного веса. Автоматическая система запуска/остановки в случае недостатка лотков или теста. Легко управляется одним человеком. Производительность: 2-5 кг теста в минуту, в зависимости от размера и толщины.

Идеальное печенье по нашему собственному рецепту. Оснащено длинным подающим роликовым конвейером и защитным кожухом для лезвий.

В компании мы считаем, что правильное руководство имеет решающее значение.

Наши специалисты готовы оказать вам индивидуальную помощь – от установки до технического обслуживания – а наши опытные пекари помогут усовершенствовать ваши рецепты и производство. Таким образом, вы получите максимальную отдачу как от вашей машины, так и от своего мастерства.

У каждого пекаря свой неповторимый стиль, и формовочная машина для печенья Kalmeijer идеально ему соответствует. Благодаря точно регулируемым валикам и системам резки вы можете идеально подобрать толщину, структуру и форму в соответствии со своим рецептом. Нагреваемый формовочный валик гарантирует стабильное качество без добавления муки и потери вкуса.

Созданная с учетом будущего ремесла, эта машина отличается прочностью, надежностью и рассчитана на долгие годы службы. Благодаря интеллектуальной автоматизации вы экономите время и сохраняете высокое качество, которое делает вашу пекарню уникальной – сегодня и завтра.

Ширина / длина / высота

568 мм / 555 мм / 1240 мм

Ширина прохода противня 250 мм Емкость 2–5 кг теста в минуту Масса 134 кг Звук < 70 дБА Соединительная емкость 2,4 кВт Руководящие принципы ЕС

2006/42/EC
2006/95/EC
2004/108/EC
NEN-EN-ISO12100 1 и 2
NEN-EN-ISO 13857
NEN-EN-IEC 60204-1

Безопасность пищевых продуктов

NEN-EN 12041:2000
(EC) 1935/2004, (EC) 2023/2006, (EC) 10/2011